ケンブリッジの街の中心部に日本のカレーパンや小豆パンなどもある、かなり日本風パン屋さんできました。 その名も”Soboro　Bakery“。 最近イギリスでもはやり始めている抹茶のレパートリーも豊富。   日本のパン屋さんが大好きだったので、こんなにうれしいことはありません。 お勧めは抹茶ラテ。 日本で頂く抹茶ラテとほぼ同じ味を頂けます。 ケンブリッジで一息つくときには、ぜひ訪れてみてくださいね。          

ケンブリッジから車で30-40分ぐらいのBury St Edmundsに近い場所にあるIcworthという宮殿。 ブリストル侯爵(Marquess of Bristol)のお屋敷だったそう。 Marquess というタイトルが侯爵という意味になるそうですが、イギリスの爵位について、調べてみました。 Royal and noble ranks King/Queen(王、女王） Prince/Princess（王子、王女） Duke /Duchess(公爵、女公爵） Marquess/Marchioness(侯爵、女侯爵） Earl /Countess(伯爵、女伯爵） Viscount /Viscountess（子爵、女子爵） Baron /Baroness(男爵、女男爵）     というわけで、ダイアナ妃はスペンサー伯爵家の令嬢だったというのは日本人にも記憶に新しいですね。 スペンサー伯爵は、Earl Spencerだったというわけです。 そんなことはさておき、今年はイギリスでは珍しい夏らしい夏を迎えています。 お天気の良い日の宮殿のお散歩、おすすめです！  

イギリスのお宅は洗練されていて、とても素敵。 その中でもキッチンが素敵だと、家も一気に華やかになりますね。 昨日訪れたIckworth Houseで出会ったキッチン。             魔女の宅急便で出てきたストーブのオーブン。           お屋敷の中も素敵でしたが、キッチンに目が輝いてしまった私です。