日本のクリスマスケーキといえば、生クリームにイチゴののったショートケーキが一般的ですね。 日本に住んでいる間は全く気が付きませんでしたが、これは日本独特の文化のようですよ。 ヨーロッパ各国のクリスマスケーキは国によって少しずつ違います。 イギリスではクリスマスプディングです。 フランスではブッシュドノエル。 ドイツではシュトーレン。     イタリアではパントーネ。 スペインではロスコン・デ・レジェス。     イギリス人の夫はクリスマスにはやっぱりクリスマスプディングを食べたいようです。 私はイチゴのショートケーキのほうが好きですが。。。。  

この時期になるとなぜか食べたくなるミンスパイ。 英国のクリスマスには必ず食卓に並ぶ一品です。 Mince Pieはドライフルーツを甘く煮詰めたもを詰めて焼くパイで、イギリスの伝統的なお菓子です。 イギリスのお菓子を毛嫌いしていた私も、数年住んで、スーパーで買ったものではなく、自分で焼くミンスパイなら、美味しいんだ！ということに気がつきました。 ちなみに、生粋イギリス人の夫はこのミンスパイを温めて、生クリームをかけていただいております。 みなさまも、今年のクリスマスに作って見ませんか？ 日本の英国大使館のシェフがクックパッドにも載せているレシピを見つけたので、参考にして見てください！ https://cookpad.com/recipe/2439579

イギリスではハロウィーンが終わったとたん、街中クリスマスのディスプレイが増え、師走も近づいてきたなーと感じるようになってきました。12月に入るころまでには街がクリスマスライトアップされ、よりクリスマスらしくなってきます。 通常12月25日のクリスマス前後は祝日となり、日本の年末年始のように連休となり、語学学校も元旦が明けるまでお休みにしている学校がほとんどですが、祝日を除く日程でクリスマスコースを行っている学校をご案内いたします。 年末年始にイギリスへ短期コースをご検討中の方、ぜひご覧ください。 Regent http://www.regent.org.uk/christmas-and-new-year-courses ブライトン、ケンブリッジ、エジンバラ、ロンドン、オックスフォード、ボーンマスに学校があります。 各校によってクリスマスコースの内容は少しずつ異なりますが、特別なイベントが組まれており、観光と一緒に楽しむことができるでしょう。   Ttiロンドン http://www.ttischool.com/ 12月28日から12月29日までがクリスマスコースとなります。お値段がリーズナブル。   Frances King London http://www.francesking.com/school-of-english-london/courses/other-courses ロンドン中心部にある学校です。午前中は学習、午後は観光ですので、短期のご留学におすすめです！   年末年始に英語のブラッシュアップをご検討中の方、ぜひお問い合わせくださいね。  

11月に入り朝晩冷え込むようになってきたイギリスです。 先週末には夏時間も終了し、日本との時差は9時間となりました。 冬時間がスタートすると急に日が短く感じるのでちょっぴり憂鬱です。   さて、11月5日はイギリスでのメインイベントの一つ、Guy Fawkes Nightがあります。 Guy Fawkes Nightの始まりは1605年。 Guy Fawkes とその仲間のカトリック教徒が国王ジェームス一世と議員たちを殺戮しようと、貴族院の爆破を計画しましたが、事前に発覚し計画は失敗に終わりました。 この日を記念して毎年11月5日にはイギリス各地で花火大会が行われています。   ケンブリッジでも11月5日は大きな花火大会が開かれるので、すでにイギリスにいらっしゃる方、ぜひ足を延ばしてみませんか？ https://www.cambridgelivetrust.co.uk/city-events/bonfire-night   皆さま、よい週末をお過ごしください！